Les fondateurs de ce conseil partagent la conviction que l'élevage est une activité de vie dont la fonction est de tout vivifier. Dans la chaîne de la vie, l'Animal relie l'Homme à la Nature. Les éleveurs traditionnels du monde entier savent pertinemment que seule la relation harmonieuse entre l'animal et l'Homme peut créer un environnement positif. Or, on constate aujourd'hui que partout dans le monde l'élevage se dégrade parce qu'il est perverti par la loi de l'argent. La course après l'argent a mis la quantité au-dessus de la qualité. Dans cette logique la recherche de connaissances et de comportements éthiques traditionnels n'a plus de place. Tant au Nord qu'au Sud, l'éleveur s'est démis de ses responsabilités qui ont été pris en mains par des acteurs financiers, techniques et politiques. L'accumulation malsaine de l'argent, la tension concurrentielle et la pression technologique sont devenues aujourd'hui les facteurs mobilisateurs pour les éleveurs. Ceux-ci se retrouvent sans responsabilité dans leur activité et sans notion de qualité. Leur sensibilité dans les rapports avec l'animal et avec l'environnement s'est atrophiée à un degré inquiétant. Au Sud comme au Nord des dérèglements sanitaires, socio-économiques et éthiques sont la conséquence de cette évolution et montrent combien la situation est alarmante.

Conscients de leur responsabilité, les participants à a première rencontre du Conseil Mondial des Éleveurs de Dori affirment :

- qu'une révision qualitative de l'élevage s'impose pour lui redonner sa fonction vivifiante. Elle se fera en recherchant l'essence de l'élevage qui est la qualité et en définissant une éthique universelle de cet élevage.

- que seuls les éleveurs ont la légitimité, la compétence (capacité) et la responsabilité de redéfinir l'essence et l'éthique de l'élevage. Cette révision doit être concue et réalisée par le plus grand nombre possible d'éleveurs.

- que la révision de la question ne peut être maîtrisée qu'à l'échelle mondiale. C'est à cette échelle que les forces dominantes qui pervertissent l'élevage se manifestent.

En conséquence, les membres fondateurs du Conseil Mondial des Éleveurs appellent les éleveurs du monde entier à se joindre à eux pour changer cette situation. Chaque éleveur doit assumer pleinement sa responsabilité vis-à-vis de lui-même, de la nature et de l'humanité. Ensemble, les éleveurs doivent retrouver les fondements qualitatifs et éthiques d'un élevage qui vivifie.
 

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